Latte Matcha glacé
Un latte matcha onctueux et rafraîchissant, parfait pour les journées chaudes. Prêt en 5 minutes.
- 5 min
- Facile
- Boissons glacées
Recettes au thé
Lattes, boissons glacées et pâtisseries à faire avec nos thés.
8 recettes
Cake marbré au thé matcha
Un cake moelleux et parfumé, marbré au thé matcha et à la vanille. Une pâtisserie originale qui sublime le matcha en douceur.
- 20 min + 35 min
- Facile
- Pâtisserie
Matcha latte maison : recette et variante vanille
Le matcha latte chaud tel qu'on le prépare au comptoir, en version maison : 1,5 à 2 g de matcha, une eau à 70 à 80 °C, un fouet et du lait chaud moussé.
- 5 min
- Facile
- Boissons chaudes
Gâteau de semoule au Chaï Masala
Un gâteau moelleux et parfumé aux épices chaï, noix de cajou et courgette. Une pâtisserie originale et réconfortante, idéale avec un thé.
- 20 min + 1h30
- Moyen
- Pâtisserie
Cake au thé Earl Grey et citron
Un cake moelleux infusé au thé Earl Grey avec un glaçage au citron. Les notes de bergamote se marient parfaitement avec l'acidité du citron.
- 20 min + 45 min
- Facile
- Pâtisserie
Rooibos Latte à la cannelle
Un latte doux et réconfortant à base de rooibos, sans théine. Parfumé à la cannelle et au miel, idéal pour les soirées cocooning.
- 10 min
- Facile
- Boissons chaudes
Thé à la menthe marocain : la recette pas à pas
Le thé à la menthe comme au Maroc : un Gunpowder rincé, une grosse botte de menthe fraîche, du sucre, et un service de haut pour la mousse. Pour une théière de 1 litre.
- 10 min + 5 min
- Facile
- Boissons chaudes
London Fog : le latte au thé Earl Grey
Un Earl Grey bien infusé, du lait chaud moussé et un peu de vanille. Le London Fog se prépare en 10 minutes, sans machine.
- 10 min
- Facile
- Boissons chaudes