SilTéa
Symphonie de Mozart
Thé noir · Caramel
Quantité
5,90 € / 50g
11,80 € / 100g
Symphonie de Mozart — Thé Noir Gourmand Caramel et Pistache
Composée comme un chef-d'œuvre pâtissier, cette Symphonie de Mozart est un thé noir gourmand d'exception qui marie la rondeur du caramel à la délicatesse de la pistache. Sur une base d'Assam d'Inde en feuilles entières, cette création offre une expérience de dégustation somptueuse, évoquant les plus fins desserts viennois. Un thé noir caramel pistache qui invite à la gourmandise à chaque gorgée, idéal pour sublimer votre rituel d'après-midi.
Pourquoi ce thé ?
- Un Assam d'Inde en feuilles entières, fondation robuste et chaleureuse pour les notes pâtissières
- Du caramel onctueux qui apporte une douceur enveloppante et réconfortante
- De la pistache pour une touche de finesse et une élégance toute viennoise
- Une théine élevée qui allie plaisir gourmand et énergie pour l'après-midi
Profil de dégustation
- Nez : Caramel beurré, pistache grillée, fond malté chaleureux
- En bouche : Rondeur caramélisée en attaque, cœur de pistache, finale longue et gourmande
- Couleur : Ambre doré, chaud et lumineux
Comment le préparer
Pour révéler toute l'opulence de ce thé noir gourmand au caramel et à la pistache, faites chauffer votre eau à 100°C et utilisez 13 g de feuilles par litre. Infusez 3 à 5 minutes selon vos préférences : une infusion plus courte pour privilégier la pistache et la finesse, plus longue pour accentuer la rondeur du caramel. Ce thé noir gourmand se savoure idéalement nature pour apprécier chaque nuance de cette composition d'exception.
Pour révéler toutes les saveurs de ce thé, suivez ces recommandations :
100°C
Température
3-5 min
Infusion
13g/l
Dosage
Utilisez une eau filtrée et préchauffez votre théière pour une infusion optimale.
Ingrédients
Thé noir* (Camellia sinensis), arôme naturel de caramel.
Allergènes
Peut contenir des traces de fruits à coque et de gluten. Fabriqué dans un atelier qui manipule des fruits à coque, du sésame, du soja et du gluten.
Origine
Inde
Conservation
À conserver dans un endroit frais et sec, à l'abri de la lumière et des odeurs fortes. Refermer soigneusement après ouverture. À consommer de préférence dans les 12 mois suivant l'ouverture.
La liste d'ingrédients est fournie à titre indicatif. Consultez l'emballage du produit pour la composition exacte. Pour toute question relative aux allergènes, contactez-nous à sylvie@siltea.fr.
Conservation
Conservez votre thé dans un endroit frais, sec et à l'abri de la lumière. Une boîte hermétique opaque est idéale pour préserver tous les arômes.
Qualité de l'eau
Privilégiez une eau faiblement minéralisée ou filtrée. L'eau du robinet peut altérer les saveurs délicates de votre thé.
Eau bien chaude
Le thé noir supporte une eau à 90-95°C. Contrairement au thé vert, il a besoin de chaleur pour libérer toute sa puissance aromatique.
Avec ou sans lait ?
Certains thés noirs se marient à merveille avec un nuage de lait. Essayez, mais goûtez d'abord nature pour apprécier le profil pur.
L'art de déguster
Préchauffez toujours votre tasse ou théière avec un peu d'eau chaude. Ce geste simple permet au thé de révéler pleinement ses arômes.
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