Premium Pu Erh Menghai Five Years
Thé sombre pu-erh de Chine, Menghai, cinq ans
Infusion : 100 °C · 3 à 5 min
15,90 € les 50 g
Thé sombrePu-erh du Yunnan Thé sombre post-fermenté de Chine
7,90 €les 50 g(soit 15,80 € les 100 g)
- Température
- 100 °C
- Infusion
- 4 à 5 min
- Théine
- élevée
- Port offert dès 50 €
- Livré en 2 à 3 semaines
- Retour possible sous 14 jours
Pour offrir, ce thé peut entrer dans un coffret de 3, 5 ou 8 thés.Le mettre dans un coffret
Ce pu-erh du Yunnan est un thé post-fermenté : après leur transformation, les feuilles mûrissent longuement, ce qui leur donne ce goût de terre et de bois. On le surnomme aussi le thé de l'empereur.
Commencez par rincer les feuilles : versez l'eau bouillante et jetez-la aussitôt. La première vraie infusion donne une liqueur brun sombre, douce, aux notes de sous-bois et de cuir. Les mêmes feuilles se réinfusent plusieurs fois. Il est riche en théine.
- Eau à 100 °C.
- Infusion : 4 à 5 min.
- Théine : élevée.
- Une eau filtrée ou peu minéralisée donne une tasse plus nette.
- Gardez le thé dans une boîte fermée, à l'abri de la lumière, de la chaleur et des odeurs.
Bien le préparer
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