Guayusa - Chai Chaï de guayusa et thé noir Assam
6,90 €les 50 g(soit 13,80 € les 100 g)
- Température
- 100 °C
- Infusion
- 5 min
- Théine
- modérée
- Dosage
- 14 à 17 g/L
- Port offert dès 50 €
- Livré en 2 à 3 semaines
- Retour possible sous 14 jours
Pour offrir, ce thé peut entrer dans un coffret de 3, 5 ou 8 thés.Le mettre dans un coffret
Un chaï où le guayusa remplace en partie le thé. On y retrouve un peu de thé noir Assam et les épices classiques : cannelle en bâtons et en poudre, clou de girofle, cardamome entière et moulue. La racine de réglisse et quelques pétales de rose complètent le mélange.
La réglisse donne à la tasse une saveur douce, presque sucrée, que la cannelle et le girofle réchauffent. Le guayusa et le thé noir apportent une théine modérée, à boire plutôt le matin ou l'après-midi. Infusez 14 à 17 g par litre à 100 °C pendant 5 minutes. Un trait de lait lui va bien.
- 14 à 17 g par litre d'eau.
- Eau à 100 °C.
- Infusion : 5 min.
- Théine : modérée.
- Une eau filtrée ou peu minéralisée donne une tasse plus nette.
- Gardez le thé dans une boîte fermée, à l'abri de la lumière, de la chaleur et des odeurs.
Ingrédients : Guayusa, bâtons de cannelle, racine de réglisse, clou de girofle cardamome, thé noir Assam, -Inde du Sud, pétales de rose, clou de girofle, cardamome moulue, cannelle en poudre.
Poids net : 50 g.
Bien le préparer
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