
SilTéa
Chine fine Oolong
Floral · Bio
Quantité
6,90 € / 50g
13,80 € / 100g
Chine Fine Oolong — Thé Oolong Bio Chinois de la Ferme Wu Liang
Explorez la finesse du thé oolong bio chinois avec ce Fine Oolong issu de la ferme Wu Liang, un domaine reconnu pour la qualité exceptionnelle de ses thés. Ce thé oolong bio en feuilles entières offre un profil aromatique d'une grande délicatesse, où les notes florales se mêlent à une subtile touche de noisette. Un thé oolong de Chine bio à théine modérée, parfait pour l'après-midi, qui invite à la sérénité et à la contemplation.
Pourquoi ce thé ?
- Un oolong bio de Chine de la prestigieuse ferme Wu Liang, gage d'un terroir d'exception
- Des feuilles entières soigneusement sélectionnées pour une qualité premium à chaque infusion
- Des notes florales et de noisette qui témoignent d'une oxydation maîtrisée avec précision
- Une théine modérée idéale pour l'après-midi, alliant plaisir et sérénité
Profil de dégustation
- Nez : Floral délicat, noisette grillée, touche végétale subtile
- En bouche : Attaque douce et florale, corps léger et soyeux, finale de noisette longue et apaisante
- Couleur : Or pâle, limpide et lumineux
Comment le préparer
Pour sublimer ce thé oolong bio chinois de la ferme Wu Liang, chauffez votre eau à 80°C — une température qui préserve toute la délicatesse des arômes floraux et de noisette. Dosez 12 à 15 g de feuilles par litre et infusez 1 à 3 minutes. Un temps d'infusion court révèle la finesse florale, tandis qu'une infusion plus longue fait émerger les notes de noisette grillée. Ce thé oolong de Chine bio en vrac s'épanouit sur plusieurs infusions successives — n'hésitez pas à réinfuser les feuilles pour découvrir l'évolution de ses arômes.
Bienfaits
- Détente : Sa théine modérée offre un moment de calme sans renoncer à la stimulation douce de l'esprit
- Métabolisme : Les thés oolong sont traditionnellement appréciés pour leurs effets positifs sur le métabolisme
- Antioxydants : Naturellement riche en polyphénols grâce à son oxydation partielle
Pour révéler toutes les saveurs de ce thé, suivez ces recommandations :
80°C
Température
1-3 min
Infusion
12-15g/l
Dosage
Utilisez une eau filtrée et préchauffez votre théière pour une infusion optimale.
Ingrédients
Thé oolong* (Camellia sinensis). *Ingrédients issus de l'agriculture biologique.
Allergènes
Peut contenir des traces de fruits à coque et de gluten. Fabriqué dans un atelier qui manipule des fruits à coque, du sésame, du soja et du gluten.
Origine
Chine
Conservation
À conserver dans un endroit frais et sec, à l'abri de la lumière et des odeurs fortes. Refermer soigneusement après ouverture. À consommer de préférence dans les 12 mois suivant l'ouverture.
La liste d'ingrédients est fournie à titre indicatif. Consultez l'emballage du produit pour la composition exacte. Pour toute question relative aux allergènes, contactez-nous à sylvie@siltea.fr.
Conservation
Conservez votre thé dans un endroit frais, sec et à l'abri de la lumière. Une boîte hermétique opaque est idéale pour préserver tous les arômes.
Qualité de l'eau
Privilégiez une eau faiblement minéralisée ou filtrée. L'eau du robinet peut altérer les saveurs délicates de votre thé.
L'art de déguster
Préchauffez toujours votre tasse ou théière avec un peu d'eau chaude. Ce geste simple permet au thé de révéler pleinement ses arômes.
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