OolongFine Oolong Oolong de Chine de la ferme Wu Liang
6,90 €les 50 g(soit 13,80 € les 100 g)
- Température
- 80 °C
- Infusion
- 1 à 3 min
- Théine
- modérée
- Dosage
- 12 à 15 g/L
- Port offert dès 45 €
- Livré en 2 à 3 semaines
- Retour possible sous 14 jours
Pour offrir, ce thé peut entrer dans un coffret de 3, 5 ou 8 thés.Le mettre dans un coffret
Cet oolong vient de la ferme Wu Liang, en Chine. Ses feuilles entières donnent une liqueur or pâle, légère et soyeuse, entre fleurs et noisette grillée.
Le temps d'infusion change le goût : une minute fait ressortir le floral, trois minutes amènent la noisette. Ne jetez pas les feuilles après la première tasse, elles se réinfusent plusieurs fois, en gaiwan ou en petite théière. Sa théine modérée en fait un thé d'après-midi.
- 12 à 15 g par litre d'eau.
- Eau à 80 °C.
- Infusion : 1 à 3 min.
- Théine : modérée.
- Une eau filtrée ou peu minéralisée donne une tasse plus nette.
- Gardez le thé dans une boîte fermée, à l'abri de la lumière, de la chaleur et des odeurs.
Poids net : 50 g.
| Énergie | 8 kJ / 2 kcal |
|---|---|
| Matières grasses | < 0,1 g |
| dont acides gras saturés | < 0,1 g |
| Glucides | < 0,1 g |
| dont sucres | < 0,1 g |
| Protéines | 0,3 g |
| Sel | < 0,01 g |
Bien le préparer
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Le matériel qui va avec
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