La blanche prairie
Thé vert de Chine au jasmin et aux épices
Infusion : 75 à 80 °C · 2 à 3 min
7,90 € les 50 g
Thé vertChai Matcha Thé vert Sencha aux épices chaï et au matcha
6,90 €les 50 g(soit 13,80 € les 100 g)
- Température
- 75 à 80 °C
- Infusion
- 2 à 3 min
- Théine
- modérée
- Dosage
- 12 à 15 g/L
- Port offert dès 50 €
- Livré en 2 à 3 semaines
- Retour possible sous 14 jours
Pour offrir, ce thé peut entrer dans un coffret de 3, 5 ou 8 thés.Le mettre dans un coffret
Chai Matcha reprend les épices du chaï indien sur une base de sencha de Chine : gingembre, cannelle, anis, fenouil, curcuma, cardamome et clou de girofle. Le matcha (5 %) donne au mélange sa couleur verte.
La tasse est épicée et chaude en bouche, avec le curcuma qui la colore de jaune. Il se prépare à l'eau, ou à moitié avec du lait chaud comme un chaï classique. Théine modérée. Comptez 12 à 15 g par litre, une eau à 75 ou 80 °C et 2 à 3 minutes d'infusion.
- 12 à 15 g par litre d'eau.
- Eau à 75 à 80 °C.
- Infusion : 2 à 3 min.
- Théine : modérée.
- Une eau filtrée ou peu minéralisée donne une tasse plus nette.
- Gardez le thé dans une boîte fermée, à l'abri de la lumière, de la chaleur et des odeurs.
Ingrédients : Thé vert China Sencha, gingembre, bâtons de cannelle, anis, fenouil, curcuma, thé vert Matcha (5%), cardamome, clou de girofle, cardamome moulue.
Poids net : 50 g.
Bien le préparer
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