
SilTéa
Canadian Dream
Rooibos
Quantité
5,90 € / 50g
11,80 € / 100g
Canadian Dream — Rooibos Honeybush Gourmand au Cacao, Chocolat et Sirop d'Érable
Fermez les yeux et laissez-vous transporter au cœur du Grand Nord. Notre Canadian Dream est un mélange audacieux et généreux associant rooibos et honeybush à des notes profondes de cacao, chocolat et sirop d'érable. Une infusion sans théine d'une gourmandise absolue, qui évoque les cabanes à sucre canadiennes et les matins d'hiver blottis sous un plaid. À déguster sans modération, à toute heure du jour.
Pourquoi cette infusion ?
Parce que la gourmandise peut aussi se vivre dans une tasse, sans culpabilité. Ce mariage unique de rooibos, honeybush, cacao et sirop d'érable crée un profil aromatique d'une richesse rare dans le monde des infusions. La base naturellement douce et miellée du honeybush sublime les notes torréfiées du cacao, tandis que la touche de sirop d'érable apporte une rondeur sucrée et authentique. Un véritable dessert liquide, sans caféine, pour les amoureux des plaisirs simples et intenses.
Profil de dégustation
- Notes profondes et torréfiées de cacao et chocolat noir
- Touche sucrée et caractéristique du sirop d'érable
- Fond doux et miellé du honeybush
- Texture veloutée, longue finale caramélisée
Comment le préparer
- Température : 100°C
- Dosage : 15 à 20 g par litre
- Temps d'infusion : 7 à 10 minutes
- Moment idéal : toute la journée
- Exceptionnel avec un nuage de lait d'avoine chaud pour un effet « chocolat chaud » naturel
Bienfaits
L'association rooibos et honeybush offre un profil nutritionnel remarquable : naturellement sans théine ni caféine, riche en antioxydants, en manganèse et en flavonoïdes. Le cacao cru est l'un des aliments les plus riches en antioxydants naturels et contribue à la bonne humeur grâce à sa teneur en théobromine. Une infusion réconfortante qui fait du bien autant à l'âme qu'au corps.
Pour révéler toutes les saveurs de ce thé, suivez ces recommandations :
100°C
Température
7-10 min
Infusion
15-20 g/l
Dosage
Utilisez une eau filtrée et préchauffez votre théière pour une infusion optimale.
Ingrédients
Rooibos* (Aspalathus linearis).
Allergènes
Peut contenir des traces de fruits à coque et de gluten. Fabriqué dans un atelier qui manipule des fruits à coque, du sésame, du soja et du gluten.
Conservation
À conserver dans un endroit frais et sec, à l'abri de la lumière et des odeurs fortes. Refermer soigneusement après ouverture. À consommer de préférence dans les 12 mois suivant l'ouverture.
La liste d'ingrédients est fournie à titre indicatif. Consultez l'emballage du produit pour la composition exacte. Pour toute question relative aux allergènes, contactez-nous à sylvie@siltea.fr.
Conservation
Conservez votre thé dans un endroit frais, sec et à l'abri de la lumière. Une boîte hermétique opaque est idéale pour préserver tous les arômes.
Qualité de l'eau
Privilégiez une eau faiblement minéralisée ou filtrée. L'eau du robinet peut altérer les saveurs délicates de votre thé.
Sans théine
Le rooibos est naturellement sans théine : parfait pour le soir ou pour les enfants. Il ne devient jamais amer, même en sur-infusion.
Aussi en glacé
Le rooibos est délicieux en version glacée. Infusez-le à chaud, laissez refroidir puis ajoutez des glaçons et une rondelle de citron.
L'art de déguster
Préchauffez toujours votre tasse ou théière avec un peu d'eau chaude. Ce geste simple permet au thé de révéler pleinement ses arômes.
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