SilTéa
Baies sauvages
Thé noir · Fruits rouges · Floral · Bio
Quantité
6,90 € / 50g
13,80 € / 100g
Baies Sauvages — Thé Noir Bio aux Fruits Rouges et Fleurs
Plongez dans un thé noir bio gourmand où la richesse d'un Assam d'Inde en feuilles entières rencontre la douceur acidulée des baies sauvages. Ce thé noir aux fruits rouges bio révèle un bouquet généreux de fraises des bois, de mûres et de framboises, rehaussé par de subtiles notes florales. Un thé d'après-midi par excellence, qui transforme chaque pause en une promenade sensorielle au cœur des sous-bois.
Pourquoi ce thé ?
- Un Assam bio d'Inde en feuilles entières, base robuste et maltée pour porter les arômes fruités
- Des fruits rouges naturels — baies sauvages, fraises, mûres — pour une gourmandise authentique
- Des notes florales qui apportent de la finesse et de la complexité à l'ensemble
- Un thé à théine élevée parfait pour l'après-midi, quand le corps et l'esprit ont besoin d'un regain d'énergie
Profil de dégustation
- Nez : Fruits des bois intenses, pointe florale, fond de thé noir malté
- En bouche : Fruité et juteux en attaque, corps rond, finale douce et légèrement acidulée
- Couleur : Rouge ambré profond
Comment le préparer
Pour libérer tous les arômes de ce thé noir bio aux baies sauvages, utilisez une eau à 100°C avec 12 à 15 g de feuilles par litre. Laissez infuser 3 à 5 minutes. Une infusion de 3 minutes mettra en avant la fraîcheur des fruits rouges, tandis que 5 minutes révéleront la profondeur du thé noir d'Inde. Délicieux chaud comme glacé en été, ce thé noir aux fruits rouges bio en vrac se déguste nature pour en apprécier toute la richesse aromatique.
Pour révéler toutes les saveurs de ce thé, suivez ces recommandations :
100°C
Température
3-5 min
Infusion
12-15g/l
Dosage
Utilisez une eau filtrée et préchauffez votre théière pour une infusion optimale.
Ingrédients
Thé noir* (Camellia sinensis). *Ingrédients issus de l'agriculture biologique.
Allergènes
Peut contenir des traces de fruits à coque et de gluten. Fabriqué dans un atelier qui manipule des fruits à coque, du sésame, du soja et du gluten.
Origine
Inde
Conservation
À conserver dans un endroit frais et sec, à l'abri de la lumière et des odeurs fortes. Refermer soigneusement après ouverture. À consommer de préférence dans les 12 mois suivant l'ouverture.
La liste d'ingrédients est fournie à titre indicatif. Consultez l'emballage du produit pour la composition exacte. Pour toute question relative aux allergènes, contactez-nous à sylvie@siltea.fr.
Conservation
Conservez votre thé dans un endroit frais, sec et à l'abri de la lumière. Une boîte hermétique opaque est idéale pour préserver tous les arômes.
Qualité de l'eau
Privilégiez une eau faiblement minéralisée ou filtrée. L'eau du robinet peut altérer les saveurs délicates de votre thé.
Eau bien chaude
Le thé noir supporte une eau à 90-95°C. Contrairement au thé vert, il a besoin de chaleur pour libérer toute sa puissance aromatique.
Avec ou sans lait ?
Certains thés noirs se marient à merveille avec un nuage de lait. Essayez, mais goûtez d'abord nature pour apprécier le profil pur.
L'art de déguster
Préchauffez toujours votre tasse ou théière avec un peu d'eau chaude. Ce geste simple permet au thé de révéler pleinement ses arômes.
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