1st Flush Jun Chiyabari BIO

1st Flush Jun Chiyabari Bio — Thé Oolong Bio du Népal, Cru d'Altitude

Partez à la découverte d'un thé oolong bio d'exception avec ce Premier Flush du jardin Jun Chiyabari, niché dans les montagnes du Népal. Roulé à la main selon un savoir-faire artisanal, ce thé oolong bio en feuilles entières révèle un profil aromatique délicat, entre notes florales et muscat, typique des crus d'altitude népalais. Un thé oolong bio en vrac à faible théine, parfait pour un moment de détente et de contemplation.

Pourquoi ce thé ?

• Un oolong bio du Népal du prestigieux jardin Jun Chiyabari, reconnu pour ses thés d'altitude d'exception
• Première récolte (1st Flush) — les premières feuilles du printemps, les plus tendres et les plus aromatiques
• Roulé à la main en feuilles entières pour une qualité artisanale irréprochable
• Faible théine idéal pour l'après-midi et les moments de détente sans compromis sur la saveur

Profil de dégustation

• Nez : Floral et aérien, notes de muscat, pointe végétale fraîche
• En bouche : Attaque florale et délicate, texture soyeuse, finale muscatée longue et élégante
• Couleur : Jaune doré pâle, cristallin et lumineux

Comment le préparer

Ce thé oolong bio d'altitude mérite une préparation attentive. Utilisez une eau à 70°C — une température plus basse qui préserve la finesse des arômes floraux et muscatés. Dosez 10 à 12 g de feuilles par litre et infusez seulement 2 à 3 minutes. Ce thé oolong bio du Népal Jun Chiyabari se prête admirablement à plusieurs infusions successives, chacune révélant de nouvelles subtilités. Savourez-le dans un calme propice à la contemplation pour en apprécier toute la complexité.

Bienfaits

• Détente : Sa faible teneur en théine en fait un allié de la relaxation sans somnolence
• Antioxydants : Les thés oolong bio sont naturellement riches en catéchines et polyphénols
• Digestion : Traditionnellement apprécié pour ses propriétés digestives douces